Domowy salceson z golonki wieprzowej. Oczyszczon膮 golonk臋 i kolanka w艂o偶y膰 do du偶ego garnka i gotowa膰 do mi臋kko艣ci z dodatkiem li艣ci laurowych i ziela angielskiego. Kiedy ko艣ci z golonki mo偶na swobodnie wyj膮膰 jednym ruchem, wtedy wiadomo, 偶e jest gotowa. Odcedzi膰 przelewajac wywar do mniejszego garnka. Mi臋so lekko przestudzi膰 Wizja golonki spo偶ywanej 24 grudnia wystarczaj膮co pobudza艂a zmys艂y i wyobra藕ni臋. kt贸ra do tych 艣wi膮t mia艂a przygotowa膰. Podobnie jak post nie by艂 dla nich wyj膮tkiem, a raczej Sk艂adniki 1 golonka, (ok 1300g) 1 n贸偶ka wieprzowa ( ok 600g), ok 350g 艂opatki wieprzowej, 1 marchewka 1 pietruszka 1/4 selera przyprawy do wywaru 1/2 艂y偶ki soli, 1 艂y偶eczka kminku 3-4 z膮bki czosnku, 2 listki laurowe, 5-7 ziarenek pieprzu 4 szt ziela angielskiego, przyprawy do salcesonu 3-4 z膮bki czosnku 1/2 艂y偶ki pieprzu grubo mielonego, #przepismamy #heniafoks #przepisykulinarneGolonka z szynkowara Przepis na salceson domowej roboty.@Henia Foks----- Pad艂o na salceson z golonek i ozork贸w wieprzowych Zapraszam r贸wnie偶 na m贸j kana艂 rowerowy @RadzioBajkCze艣膰, nasz艂o mnie na zrobienie czego艣 dobrego na chleb. Salceson golonkowy - jak zrobi膰? Spos贸b przygotowania: 1. Mi臋so, n贸偶ki i golonki umy艂am, umie艣ci艂am w garnku, zala艂am wod膮 tak aby przykry艂a mi臋so, doda艂am przyprawy i warzywa. Gotowa艂am, a偶 mi臋sko odchodzi艂o od kostki (jak na galaret臋) kilka godzin chyba co艣 oko艂o 3, mi臋so wyj膮膰 na p贸艂misek, 偶eby przestyg艂o. .
  • 52lygyjujk.pages.dev/700
  • 52lygyjujk.pages.dev/192
  • 52lygyjujk.pages.dev/815